茶叶科学
主办单位:中国科协
国际刊号:1000-369X
国内刊号:33-1115/S
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《茶叶科学》-2016年01期目录
  •  茶多酚对阿尔茨海默病的防治功能与机理研究进展 魏然,徐平,应乐,王岳飞,WEI Ran,XU Ping,YING Le,WANG Yuefei
  •  漳平水仙茶加工过程中香气前体含量的变化 谢运海,郑德勇,叶乃兴,金珊,曾璞玉,XIE Yunhai,ZHENG Deyong,YE Naixing,JIN Shan,ZENG Puyu
  •  杀青方式对夏季绿茶化学成分及滋味品质的影响 祁丹丹,戴伟东,谭俊峰,彭群华,张悦,林智,QI Dandan,DAI Weidong,TAN Junfeng,PENG Qunhua,ZHANG Yue,LIN Zhi
  •  茯茶“散茶发花”加工前后差异化学成分的分离与鉴定 黄浩,赵熙,黄怀生,银霞,粟本文,钟兴刚,黄建安,郑红发,刘仲华,HUANG Hao,ZHAO Xi,HUANG Huaisheng,YIN Xia,SU Benwen,ZHONG Xinggang,HUANG Jianan,ZHENG Hongfa,LIU Zhonghua
  •  不同极性色谱柱在滇红香气成分分析中的对比研究 乔阳,杜丽平,肖冬光,QIAO Yang,DU Liping,XIAO Dongguang
  •  蚯蚓生物有机培肥技术(FBO)对茶园土壤微生物特征及酶活性的影响 唐劲驰,周波,黎健龙,唐颢,操君喜,TANG Jinchi,ZHOU Bo,LI Jianlong,TANG Hao,CAO Junxi
  •  新型茶园管理机的农药雾滴沉积特性及田间药效评价 罗宗秀,边磊,蔡晓明,陈宗懋,LUO Zongxiu,BIAN Lei,CAI Xiaoming,CHEN Zongmao
  •  茎点霉真菌 Phoma adianticola 引起的一种茶树新病害 杨文,陈瑶,陈小均,姚雍静,周玉锋,YANG Wen,CHEN Yao,CHEN Xiaojun,YAO Yongjing,ZHOU Yufeng
  •  茶树 PVP 申请品种的 SSR 分子标记鉴定和系谱关系分析 黄丹娟,马建强,陈亮,HUANG Danjuan,MA Jianqiang,CHEN Liang
  •  茶树不同叶位叶片功能性状与光合特性研究 王峰,陈玉真,王秀萍,尤志明,陈常颂,WANG Feng,CHEN Yuzhen,WANG Xiuping,YOU Zhiming,CHEN Changsong
  •  自然低温对茶树内源激素含量的影响 曾光辉,马青平,王伟东,周琳,尹盈,黎星辉,ZENG Guanghui,MA Qingping,WANG Weidong,ZHOU Lin,YIN Ying,LI Xinghui
  •  不同氮处理茶树实时定量 PCR 内参基因筛选和验证 刘圆,王丽鸳,韦康,成浩,张芬,吴立赟,胡娟,LIU Yuan,WANG Liyuan,WEI Kang,CHENG Hao,ZHANG Fen,WU Liyun,HU Juan
  •  茯砖茶褐素组分特征及对α-葡萄糖苷酶活性抑制研究 贺国文,钟桐生,彭晓赟,龙立平,赵运林,章卫民,HE Guowen,ZHONG Tongsheng,PENG Xiaoyun,LONG Liping,ZHAO Yunlin,ZHANG Weimin

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